Многие не заморачиваются над подбором посуды. Покупают разноцветные кружки и тарелки и используют их даже во время парадных случаев.
Другие обращают много внимания на эстетику. И тут сервизы необходимы. Красивый комплект посуды превратит обычный завтрак в настоящий прием.
Современная посуда чаще делается из керамики или стекла. Фарфор остается редкостью и предметом гордости.
Виды
Малый сервиз рассчитан на 6 персон, большой на 12. Существуют комплекты нестандартных размеров, но этих двух типов больше всего. Некоторые фабрики позволяют докупать отдельные предметы из набора, что позволяет подобрать сервиз под нестандартные количество человек.
Комплект может быть простым и расширенным. В простой входят только основные предметы. В расширенном разнообразие больше: соусники, масленки, перечницы с солонками, блюда для тортов помогают сервировать стол на самый изысканный вкус.
Из сервизов известнее всего столовый. В него входят глубокие и плоские тарелки, супница, салатники и подобная посуда. Он предназначен для полноценного приема пищи.
Для чего нужен чайный, понятно из названия. Помимо собственно чайных пар в нем есть заварочный чайник, часто присутствуют десертные тарелки и сахарница.
В кофейном чашки и блюда меньше. Если присутствуют десертные тарелки, они тоже невелики. Помимо объемного кофейника зачастую присутствует молочник.
Десертный сервиз встречается реже всего. Его элементы легко встретить в чайном или кофейном. Это десертные тарелки, блюдо для торта, иногда сахарница и розетки для варенья или меда.
Также существуют отдельные небольшие сервизы, предназначенные для определенных национальных блюд. Прежде всего для пиццы и суши.
Выбор
Существует три основных типа фарфора. Мягкий менее прочный, твердый, соответственно, более надежный и ценный. Самым дорогим считается тончайший костяной. Также существует полуфарфор, но его качество заметно ниже, чем у нас общего материала.
Выбор между разными видами фарфора зависит от цены и частоты использования. Для повседневных наборов больше подойдет твердый.
Декор может быть самым разным либо вообще отсутствовать. Более парадные варианты декорированы богато; особой яркостью отличается традиционный китайский фарфор. Простые удобно использовать каждый день. Золотая каемка или скромный рисунок смотрятся достойно и просты в уходе.
Стоит иметь как минимум столовый и чайный сервизы. Будет лучше, если они выполнены в одном стиле.
Количество персон – исключительно важный параметр. Слишком большой сервиз будет занимать много места, слишком маленького не хватит на всех домочадцев или гостей. Возможно, придется обратиться к нестандартным объемам. Будут хорошо иметь несколько предметов про запас: посуда часто бьется.
Наполнение зависит от ваших предпочтений и от степени скромности трапезы. Многим не нужны вычурные молочники, масленки, соусники. Но некоторые без них не обходятся, и их отсутствие будет большим минусом. Покупая комплект, тщательно изучайте его состав.