Все классические вина имеют свои правила их употребления. У водки таких правил меньше, чем у вина. Правила употребления водки очень полезно знать и применять на практике.
Прежде всего, нужно учитывать , что в современной действительности есть вероятность даже в магазине приобрести подделку. Самая ненадежная это дешевая водка. Дешевую водку подделывают чаще. Высокая цена дает определенную гарантию качества спиртного. Купив в магазине водку, нельзя сразу начинать ее пить. Не во всех магазинах водка хранится в холодильнике, поэтому содержимое в бутылке, скорее всего, будет комнатной температуры. Напиток нужно охладить до 8-10°С. Нужна именно такая температура, водку не надо замораживать. До того как начнется застолье хорошо будет выпить 50 граммов, приблизительно за два часа до начала. Так вы подготовите организм к переработке алкоголя.
Можно также предварительно перед употреблением спиртного выпить активированный уголь. Одна таблетка на десять килограмм массы тела. Уголь является хорошим абсорбентом, и вы не так быстро опьянеете. Уголь также выводит из организма вредные вещества, а это особенно полезно, если нет уверенности в качестве водки. Правильно подавать водку на стол в специальном графине с крышкой. Можно, конечно, поставить на стол и бутылку. Классическая рюмка для водки вмещает 50 граммов спиртного.
Культура распития спиртного не рекомендует пить водку стаканами и залпом. Водку, как благородный напиток пьют маленькими глотками. Водку не запивают другими напитками. Водку нужно закусывать. Если вам необходимо водку запить, то это должен быть такой напиток, как морс. Газированные напитки не подходят для того, чтобы запить водку. Из за пузырьков газа в этих напитках, алкоголь только быстрее попадет в кровь, и опьянение наступает намного раньше. Головная боль будет обеспечена на следующее утро, если вы будете запивать водку пивом, вином или другими напитками, не такими крепкими как сама водка. Если так пить часто, то придется воспользоваться услугами выведение из запоя на дому. Недалеко и до беды.
Водку всегда должна сопровождать закуска. Это правило вырабатывалось долгие годы. Закусывать водку нужно и холодными и горячими блюдами. Традиционно русской закуской к водке являются холодец, свиное сало, ветчина, отварная телятина. Закуска из рыбы включает в себя селедку, соленую кильку, лососину, горбушу, красную и черную икру. Овощная закуска – винегрет, отварной картофель, квашеная капуста, соленые помидоры и огурцы, засоленные или маринованные грибы, моченые яблоки. Идеальной закуской считается соленый огурец.
Хорошо закусывать водку отварной говядиной, жареной свининой, солянкой, пельменями. А свежие помидоры, отварную рыбу, петрушку, колбасу, сыр не рекомендуется использовать на закуску к водке. Правильное питие водки не приводит к похмелью. Пить нужно не торопясь, растягивая удовольствие, хорошо закусывать. Тогда водка дает стимулирующий эффект. Пить нужно в меру. Каждый способен определить, когда алкоголя выпито уже достаточно. Очень многие считают, что если выпито уже достаточно, то нужно выйти на свежий воздух, на мороз. Но это мнение ошибочно. Такие прогулки могут закончиться потерей сознания.
В заключении, совсем простые правила:
— крепкий алкоголь не пьют натощак, в сильную жару, и при сильной жажде;
— качественная водка , выпитая в разумных количествах, и хорошая закуска никогда не принесут вреда.