Cómo se veía Cafe en la época de Perestroika? ¿Es difícil comprar equipos para cafés, restaurantes y bares hoy?? ¿Qué puede decir la situación sobre su dueño??
En ese momento inmemorial, cuando las relaciones de mercado solo entraban en nuestras vidas, a muchos parecían que realizar nuestro propio negocio es un costo bastante simple y especial, es decir, las inversiones, no requirieron. Si desea un programa de video, cualquier cobertizo, lo siento, complete las sillas, coloque una grabadora de video y cualquier televisor, ya puede recopilar dinero. Si desea un café, es aún más simple, habría mesas, pero las sillas no son necesarias, la gente de pie tomará café. Cual funcionará.
Y lo que es más increíble es que al principio se activó un enfoque similar. Había tales videos y tales «cafés». E incluso trajo ganancias a sus dueños. Pero esto fue hasta que las mismas relaciones de mercado mostraron qué es la competencia real. Pronto quedó claro que las cómodas sillas necesarias en el programa de videos, y debería haber más pantalla en el televisor. Y en el café no solo debería haber sillas, sino también mucho, mucho más. De lo contrario, no me gusta obtener ganancias, pero no será posible sobrevivir.
Por supuesto, entonces había empresarios que estarían felices de equipar sus negocios, pero donde entonces era comprar equipos para cafés, restaurantes, bares? Qué: una pregunta difícil y avanzada ni siquiera se trataba de. Las sillas de bar, al parecer, es algo simple, y después de todo, fue una escasez. Sí, por escasez, durante mucho tiempo nuestros maestros hicieron todas sus manos con materiales improvisados! Con mayor o menor éxito.
Ha pasado el tiempo. La competencia se ha vuelto aún más seria. Y lo que se puede decir sobre el equipo para tales instituciones? Se llama en abundancia. Además, los fabricantes de este equipo salen de la piel, de modo que los propietarios de estos mismos establecimientos compran sus productos! Ofrecer varios descuentos, cuotas y mucho, mucho más. Y qué hacer, también tienen competencia! Y no menos cruel que los propietarios de cafés, restaurantes y bares!
Lo que sigue de esto? ¿Qué pasa si hoy vas a algún tipo de institución? Un café, un bar o algo similar y verás, para decirlo suavemente, un interior pobre, sepa que no hay excusas objetivas! Habría un deseo: adquirir todo lo que necesite para el bar, comenzando desde las pequeñas cosas y terminando con equipos de cocina en unos días. La razón es uno de los dos: el propietario es codicioso o cree que los clientes costarán de todos modos. Dime, ¿por qué dar tu dinero a un maestro así??