BlackBerry é muito semelhante às framboesas. Esta deliciosa baga vive na floresta e em nossos jardins. Apesar da diferença de cor, as propriedades benéficas disso no BlackBerry não são menos. O artigo falará sobre os benefícios e habilidades medicinais do BlackBerry.
Valor energético, composição química da baga
O BlackBerry pertence à categoria de produtos alimentares com baixo teor de calorias, uma capacidade de 100 g de apenas frutas rasgadas de 31 kcal. Se estiver congelado, devido ao aumento do teor de carboidratos, as calorias também aumentam, atingindo 64 kcal marca. As bagas enlatadas são ainda mais saturadas.
Bagas de bloqueio contêm muitas vitaminas e substâncias, origem mineral. Representantes destes são: potássio; magnésio; elementos de fósforo; cobre; ferro; sódio; cálcio; molibdênio e muitos outros, não menos úteis. A importância calórica é determinada pela saturação com fibras e pectinas, sacarose e glicose, além de ácidos orgânicos (maçãs, limões, etc. D.). Blackberries pretas são ricas em várias e complexas substâncias orgânicas da série aromática, que são facilmente solúveis na água. As sementes estão saturadas com óleo de gordura.
Ação útil e restrições sobre uso
Na medicina folclórica, são usadas as frutas e as folhas de amoras, tudo porque têm propriedades curativas:
afetar a composição do sangue;
Refletido positivamente na digestão;
Ajude a se livrar facilmente de SARs e processos inflamatórios que se desenvolvem na boca e na garganta;
ter um efeito geral de fortalecimento na imunidade;
contribuir para a cura de feridas;
têm propriedades diaforéticas e anti -inflamatórias que ajudam a combater inúmeros resfriados.
Todas as propriedades da natureza terapêutica são conhecidas há muito tempo, incluindo o fato de o BlackBerry substituir o ácido acetilsalicílico. Muitas vezes, os frutos desta planta em particular são usados para reduzir rapidamente a temperatura corporal e localizar o processo inflamatório. Se você usar um caldo comum regularmente, poderá estabelecer processos metabólicos, neutralizar e destruir os parasitas que vivem no intestino, bem como organismos patogênicos.
As bagas estão saturadas com antioxidantes fortes que podem proteger o corpo humano no nível celular. A proteção pode ser necessária da influência dos radicais até a inibição dos processos de envelhecimento, em particular, impedindo o desenvolvimento de processos de câncer. Quando as mulheres interrompem as mudanças hormonais de menstruação em seu corpo. Durante esse período, é especialmente útil usar amoras, por sua vez, estabiliza a pressão e melhora o fundo hormonal.
Devido ao fato de as folhas estarem saturadas com uma substância tanny, elas são capazes de compactar a superfície da membrana mucosa, por assim dizer, ter um efeito adstringente. É muito relevante usá -los durante a disenteria, fezes líquidas, bem como sangramento de órgãos internos. A propósito, as folhas contribuem para os processos digestivos. Com a ajuda deles, você pode curar doenças de pele, como inflamação da capa, eczema.
A eficiência foi estabelecida para doenças da cavidade oral e pescoço. Você pode até preparar os galhos do mato, o caldo ajudará na distonia vegetativa-vascular. Às vezes, como resultado de operações, há uma doença adesiva, cujo curso pode facilitar esta planta. O chá preto é capaz de agir positivamente no intestino, com insônia ou dor intensa. Se você comer frutas maduras, haverá um efeito laxante, e o verde, pelo contrário, consolidar.
Os glicosídeos participam dos processos de oxidação, em sua quantidade no amora, é semelhante a ameixas ou passas. Só pode haver mais em uma granada. Os polissacarídeos formados por resíduos de ácido galacturônico reduzem a quantidade de colesterol e normalizam os processos metabólicos e também removem metais pesados do corpo.
Para aqueles que estão interessados nos benefícios ou danos de amoras, é valorizado não apenas com suas bagas. Até certo ponto, suco deles e folhas também são úteis. Isso deve ser feito no momento de sua maturação total. O suco é usado para o tratamento da inflamação dos brônquios, traquéia, garganta, com anemia e durante o estado febril. O suco espremido na hora se destina não apenas ao consumo para dentro, mas também externamente. Em que casos isso deve ser feito: dermatose; Processamento RAS; com complicações de insuficiência arterial; eczema; inflamação da gengiva; estomatite; doenças da garganta; líquen. Como patogênico e diurético, o suco é usado no diagnóstico de anemia, diarréia e gastrite.
É especialmente recomendável incluir frutas de amora na dieta, aquelas pessoas que foram submetidas a cirurgia ou sofrem de doenças articulares, obesidade, diabetes ou uma falha no trabalho do sistema geniturinário.
Receitas para cozinhar amoras para medicina folclórica:
Gastrite, distúrbios intestinais, disenteria, intoxicação alimentar, úlcera estomacal — a infusão ajudará: as folhas de amoras estão secas com água fervente do cálculo do 1º. l/1st. Água, deixe tudo isso por três horas para infundir. Obtenha 100 ml dentro três vezes ao dia antes das refeições;
Inflamação do cólon e intestino delgado, sangramento interno no trato gastrointestinal, uma decocção de acordo com a receita acima deve ser bebida a cada duas horas;
Sangramento nos pulmões, processos inflamatórios no trato respiratório — uma decocção de raízes, folhas: 20 g de mistura seca em forma esmagada despeje 200 g de água fervente íngreme. Em seguida, coloque o líquido resultante em chamas e ferva por 20 minutos. Em seguida, deixe o caldo por três horas, para insistir, coe -o através do tecido de gaze e leve o volume ao volume inicial, adicionando água cozida;
Estomatite — ajuda. l a 400 ml, água fervente, insistiu por 20 minutos., Depois disso, depois de forçar o líquido, você pode enxaguar);
Tendo folhas mastigadas, você pode fortalecer as gengivas;
O acúmulo de fluido livre na cavidade abdominal é uma decocção de raízes: para 15 g de rizomas, haverá meio copo de água, ferva a mistura por cerca de 15 minutos. К к к к к к к к land к к к к к к к land с с land к с land с с land г с land г с land г с land г м land г с land г н land г с land го с land го с land но с с land г с land но с с land
Doença de urolina curará uma bebida de folhas e raízes. 20 gr. mistura/200 ml de água/20 minutos cozinheiros. Você precisa insistir em 3 horas, beber 2st. colheres de sopa três vezes ao dia;
Durante as restrições de açúcar de diabetes sobre o uso de BlackBerry. Eficaz é uma infusão de parte decídua da planta (2h. colheres, misture 200 ml de água e saia por 30 minutos). Todo o volume precisa ser consumido três vezes.
Com toda a utilidade das amoras, ela deve ser usada com cautela com insuficiência renal, alergias e distúrbios do estômago. Inchaço das membranas mucosas, reflexos de vômito e defesa rápida pode ser uma manifestação de alergias.
Colhendo amoras de amoras para o inverno
Opção nº 1
Para secar bem as bagas, elas precisam ser levadas para o melhor de amadurecer, em nenhum caso chateado. A colheita colhida deve ser cuidadosamente resolvida, remova as hastes e folhetos. Não é necessário lavar as frutas, basta escovar a poeira com um pincel. Então eles são uniformemente colocados no barulho das bandejas de papel. O lugar da secagem deve ser ventilado e sem a probabilidade de luz solar direta. Bandejas com amoras estão lá por vários dias, durante os quais as bagas são agitadas com uma espátula especial. Se você secar as bagas ao sol, toda a vitamina C está perdida.
Opção nº 2
Primeiro, as bagas são secas em uma bandeja e depois no forno. Para isso, a assadeira é coberta com papel manteiga. A temperatura inicial é 45 °, o máximo de 70 °, enquanto o forno deve ser entreaberta. Tempo total de secagem 4 horas. Se o suco não se destacar ao comprimir as bagas, a secagem pode ser concluída.
Depois disso, eles estão espalhados em bancos, hermeticamente fechados. 10 kg de produto fresco = 1,2 seco, armazenado até 2 anos.
Opção para chá.
Durante o período de floração violenta, as folhas são coletadas, é então que elas têm uma grande concentração de substâncias benéficas. Em seguida, eles são deitados sobre a mesa e montam um pino de rolamento. Depois disso, cada folha é torcida em um tubo e colocada em uma jarra para fermentação, isso requer uma tampa densa. Em alguns dias eles vão e se inclinam ao ar livre.
Para fins terapêuticos.
As folhas são coletadas quando um arbusto de cor. Eles estão secos no ar ou no forno. A folha seca é armazenada em sacos ou caixas de linho. Prateleira vida de cerca de 3 anos. Para congelar a baga, ela precisa ser limpa, lavada, seca. Depois disso é colocado em sacos.