BlackBerry je veľmi podobný malinám. Táto vynikajúca bobule žije v lese aj v našich záhradách. Napriek rozdielu vo farbe nie sú prospešné vlastnosti v BlackBerry menej. Tento článok bude hovoriť o výhodách a liečivých schopnostiach BlackBerry.
Energetická hodnota, chemické zloženie bobúľ
BlackBerry patrí do kategórie výživových výrobkov s nízkym obsahom kalórií, kapacita 100 g iba roztrhaného ovocia 31 kcal. Ak je zamrznutá, potom sa zvyšuje aj zvýšený obsah uhľohydrátov a dosahuje 64 kcal značky kcal. Konzervované bobule sú ešte viac nasýtené.
Bývalé bobule obsahujú pomerne veľa vitamínov a látok, minerálny pôvod. Zástupcovia z nich sú: draslík; horčík; prvky fosforu; meď; železo; sodík; vápnik; molybdén a mnoho ďalších, o nič menej užitočné. Kalorický význam sa určuje nasýtením vláknami a pektínmi, sacharózou a glukózou, ako aj organickými kyselinami (jablká, citróny atď. D.). Čierne černice sú bohaté na rôzne a zložité organické látky aromatických sérií, ktoré sú ľahko rozpustné vo vode. Semená sú nasýtené tukovým olejom.
Užitočná akcia a obmedzenia týkajúce sa používania
V ľudovej medicíne sa používajú ovocie aj listy černochov, všetko preto, že majú liečivé vlastnosti:
ovplyvniť zloženie krvi;
Pozitívne sa odráža v trávení;
Pomôžte sa ľahko zbaviť SARS a zápalových procesov, ktoré sa vyvíjajú v ústach a krku;
mať všeobecný posilňovací účinok na imunitu;
prispievať k hojeniu rán;
mať diaforické a protizápalové vlastnosti, ktoré pomáhajú bojovať proti mnohým prechladnutiam.
Všetky vlastnosti terapeutickej povahy sú už dlho známe, vrátane skutočnosti, že Blackberry môže dobre nahradiť kyselinu acetylsalicylovú. Pomerne často sa ovocie tejto konkrétnej rastliny používajú na rýchle zníženie telesnej teploty a lokalizáciu zápalového procesu. Ak pravidelne používate pravidelný vývar, môžete zriadiť metabolické procesy, neutralizovať a zničiť parazity žijúcich v črevách, ako aj patogénne organizmy.
Bobule sú nasýtené silnými antioxidantmi, ktoré môžu chrániť ľudské telo na bunkovej úrovni. Ochrana môže byť potrebná od vplyvu radikálov na inhibíciu procesov starnutia, najmä pri prevencii vývoja rakovinových procesov. Keď ženy zastaví menštruáciu hormonálnych zmien v jej tele. Počas tohto obdobia je obzvlášť užitočné používať černice, zase stabilizuje tlak a zlepšuje hormonálne pozadie.
Vzhľadom na to, že listy sú nasýtené Tanny látkou, sú schopné zhutniť povrch sliznice, takže je potrebné mať svižný účinok. Je veľmi dôležité ich používať počas úplavnej, tekutej stolice, ako aj krvácania vnútorných orgánov. Mimochodom, listy prispievajú k tráviacim procesom. S ich pomocou môžete vyliečiť kožné choroby, ako napríklad zápal krytu, ekzém.
Účinnosť bola stanovená pre choroby ústnej dutiny a krku. Môžete dokonca variť vetvy kríka, vývar pomôže s vegetatívnou vaskulárnou dystóniou. Niekedy v dôsledku operácií existuje adhezívna choroba, ktorej priebeh môže uľahčiť túto rastlinu. Čierny čaj je schopný pozitívne pôsobiť na črevá, s nespavosťou alebo intenzívnou bolesťou. Ak budete jesť prekryté bobule, dôjde k preháňaniu a naopak, nezrelý, konsolidujte sa.
Glukozidy sa podieľajú na procesoch oxidácie, na ich množstve v Blackberry, je podobné ako slivky alebo hrozienka. Môže byť viac v granáde. Polysacharidy tvorené zvyškami kyseliny galakturónovej znižujú množstvo cholesterolu a normalizujú metabolické procesy a tiež odstraňujú ťažké kovy z tela.
Pre tých, ktorí sa zaujímajú o výhody alebo škody zo strany černochov, sa hodnotí nielen svojimi bobuľami. Do istej miery sú z nich užitočné aj šťava z nich a listy. Musí sa to robiť v čase ich úplného dozrievania. Šťava sa používa na liečbu zápalu bronchi, priedušnice, krku, anémiou a počas horúčkovitého stavu. Čerstvo vytlačená šťava je určená nielen na spotrebu dovnútra, ale aj externe. V akých prípadoch sa to musí urobiť: dermatóza; Ras spracovanie; s komplikáciami arteriálneho zlyhania; ekzém; Zápal ďasien; stomatitída; choroby hrdla; lišajník. Ako patogénna a diuretika sa šťava používa pri diagnostike anémie, hnačky a gastritídy.
Obzvlášť sa odporúča zahrnúť do stravy ovocie Blackberry, ľudí, ktorí podstúpili chirurgický zákrok alebo trpia kĺbovými chorobami, obezitou, cukrovkou alebo zlyhaním v práci genitourinárneho systému.
Recepty na varenie černochov pre ľudovú medicínu:
Gastritída, črevné poruchy, úplavica, otravu potravín, vred žalúdka — infúzia pomôže: Listy černochov sú suché s vriacou vodou z výpočtu 1. l/1. Voda, to všetko nechajte na tri hodiny, aby ste ju naplnili. Získajte 100 ml vo vnútri trikrát denne pred jedlom;
Zápal hrubého čreva a tenkého čreva, vnútorné krvácanie v gastrointestinálnom trakte, odvar podľa vyššie uvedeného receptu sa musí opiť každé dve hodiny;
Krvácanie v pľúcach, zápalové procesy v respiračnom trakte — odvar koreňov, listy: 20 g suchej zmesi v rozdrvenej forme naliať 200 g strmej vriacej vody. Potom položte výslednú tekutinu do ohňa a varte 20 minút. Potom opustite vývar na tri hodiny, na trvanie, potom ho pretlačte gázovou tkaninou a priveďte objem do počiatočného objemu a pridajte varenú vodu;
stomatitída — pomáha opláchnuť tinktúru listov orálnej dutiny (4. l pri 400 ml, vriacej vode, trvá na 20 minútach., Potom po namáhaní tekutiny môžete opláchnuť);
Po žuvacích listoch môžete posilniť ďasná;
Hromadenie voľnej tekutiny v brušnej dutine je odvar koreňov: za 15 g odnožení bude pol pohára vody, varte zmes asi 15 minút. Когда отвар станет менее горячим его нужно пропуститить через м марлю ич п п 1 л л л л с с п п п п п перериодliká ч ча; ч ча; л л л л л л л с с п перериодliká ча; ча ч л л л;
Choroba urolína vylieči varenie listov a koreňov. 20 gr. Zmes/200 ml vody/20 minút. Musíte trvať na 3 hodinách, piť 2. polievkové lyžice trikrát denne;
Počas cukrovky obmedzenia cukru pri používaní Blackberry. Efektívna je infúzia listnatej časti rastliny (2h. Lyžičky, zmiešajte 200 ml vody a nechajte 30 minút). Celý objem je potrebné konzumovať trikrát.
So všetkou užitočnosťou černochov sa musí používať s opatrnosťou pri zlyhaní obličiek, alergiami a poruchami žalúdka. Opuch slizníc, zvracanie reflexov a rýchle defekácie môže byť prejavom alergií.
Zber černochov na zimu
Možnosť č. 1
Aby boli bobule dobre vysušiť, je potrebné ich odvezme na to najlepšie z dozrievaných, v žiadnom prípade rozruch. Zberaná zber musí byť starostlivo vyriešená, odstráňte stonky a letáky. Nie je potrebné umývať ovocie, stačí prach kefou kefou. Potom sú rovnomerne usporiadané na din z papierových podnosov. Miesto sušenia by malo byť vetrané a bez pravdepodobnosti priameho slnečného žiarenia. Zásobníky s černochmi sú tu niekoľko dní, počas ktorých sa bobule miešajú so špeciálnou špachtľou. Ak sucháte bobule priamo na slnku, stratí sa všetok vitamín C.
Možnosť č. 2
Najprv sú bobule sušené na podnose a potom v rúre. Na tento účel je plech na pečenie pokrytý pergamenovým papierom. Počiatočná teplota je 45 °, maximálne 70 °, zatiaľ čo rúra by mala byť ajar. Celkový čas sušenia 4 hodiny. Ak šťava pri stlačení bobúľ nevyniká, potom je možné hotové sušenie.
Potom sú rozptýlené do brehov, hermeticky zatvorené. 10 kg čerstvého produktu = 1,2 suchý, uložené až 2 roky.
Možnosť pre čaj.
Počas obdobia násilného kvitnutia sa zhromažďujú listy, potom majú veľkú koncentráciu prospešných látok. Ďalej sú položené na stole a jazdia na valnom kolíku. Potom je každý list skrútený do skúmavky a položený do nádoby na fermentáciu, vyžaduje si husté veko. Za pár dní idú a naklonia sa na otvorenom vzduchu.
Na terapeutické účely.
Listy sa zbierajú, keď je krovina vo farbe. Sú sušené buď vo vzduchu alebo v rúre. Sušená plachta je uložená v ľanových vreckách alebo škatuliach. Život trvanlivosti asi 3 roky. Na zmrazenie bobúľ je potrebné ho vyčistiť, umyť, sušiť. Potom je umiestnený do tašiek.