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É na cozinha que o ar deve ser constantemente atualizado. Isso se deve ao fato de a comida estar sendo preparada na cozinha e a anfitriã vai passar muito tempo nesta sala. Portanto, a ventilação adequada é necessária para manter as melhores condições de vida. Infelizmente, poucos prestam atenção a isso. Como fazer ventilação na cozinha — muitas vezes durante o reparo ou construção, essa questão nem é discutida.
O circuito de ventilação na cozinha geralmente consiste em um extrato acima do fogão e ventilação geral do ar usando minas de ventilação. Se os eixos de ventilação forem colocados no projeto da casa, vale a pena verificar o ar do ar. Fazer isso é simples: é aplicado à folha de papel da grelha de ventilação. Se a ventilação for normal — deve permanecer na grade devido à tração. Se não houver tração, é necessário limpar a ventilação.
Na ausência de minas de ventilação, é necessário calcular a ventilação da cozinha. Para obter as condições mais confortáveis, a troca de ar na cozinha deve ser de 100-200 m3/hora. Para melhoria de curto prazo da ventilação, a ventilação pode ser usada usando Windows. Se a ventilação padrão e os capuzes acima do fogão não forem suficientes, a ventilação forçada na cozinha for necessária.
Existem requisitos tácitos para a ventilação da cozinha. Existe um conceito de equilíbrio comum na sala. É desejável que seja positivo: o fluxo de ar é maior que o capô. Nesse caso, o ar é muito mais limpo.
Na ausência de eixos de ventilação, é aconselhável instalar o sistema de ventilação forçado. A instalação da ventilação na cozinha é praticamente idêntica a outros quartos. O principal é alcançar a ventilação da área máxima e do volume da sala. Os dutos de ventilação devem ser removidos separadamente ou para o riser geral de ventilação.
Um capô separado é necessariamente montado acima da própria placa, o que deve funcionar simultaneamente com o fogão. A escolha deles é grande e depende do poder, design e outras coisas. Tubos para ventilação na cozinha devem suportar a alta temperatura acima do fogão e ter uma aparência elegante. Para altas temperaturas, existem corredores especiais. Os demais ductos de ventilação são geralmente instalados a partir de plástico PVC.
No eixo de ventilação, você pode montar um dispositivo de ventilação adicional na cozinha na forma de um ventilador. Você pode ativá -lo como necessário.
Os sistemas de ventilação padrão instalados nas últimas décadas não foram projetados para conservação de energia. Mas agora há uma solução para este problema. E ao instalar a ventilação, é aconselhável usar esta solução. A ventilação DIY na cozinha completa com trocadores de calor (Recutor) fará com que seu ar limpo e economize calor. O Recuperador pode ser usado como em vez de um ventilador padrão.
Vídeo — Instalação de ventilação